石窯ピッツァ工房メニュー | イングランドの丘

淡路島グルメを味わう

食事施設紹介

石窯ピッツァ工房│メニュー

シチリアーナ
価格
1,600円
商品説明
にんにく、バジル、ミニトマトは淡路島食材を使用し、とても香り高い一品です。お酒のお供にも是非！
- NEW
プッタネスカ
価格
1600円
商品説明
にんにく、バジル、ミニトマトは淡路島食材を使用し、とても香り高い一品です。辛いのが好みの方はぜひ！
- NEW
フリアリエッリ
価格
1,600円
商品説明
フリアリエッリは高菜のような味わいです。自家製ソーセージと燻製モッツァレラがクセになる一品。
- NEW
マルゲリータ
価格
1200円
商品説明
フィオルディ・ラテチーズの「白」、トマトソースの「赤」、園内で採れたフレッシュバジルの「緑」。色合いと風味のバランスは奇跡的。
マルゲリータ+淡路産ミニトマトトッピング
価格
1400円
商品説明
最も伝統的なマルゲリータのピッツァに、園内で採れたミニトマトをフィレットにしてのせてみました。
淡路島チーズのマルゲリータ
価格
2000円
商品説明
伝統的なマルゲリータのナポリピッツァに淡路島牛乳を使用したチーズをふんだんに使用。ミルキーなチーズの食感をお楽しみください。
- NEW
ボロネーゼ
価格
1550円
商品説明
淡路牛とえびすもち豚を淡路玉ねぎ、香草野菜とともにトマトと赤ワインで煮込んだソースをトッピングしました。
- 期間限定
- NEW
黄金マルゲリータ
価格
1500円
商品説明
黄金色のトマトソースを使用したマルゲリータ。
酸味が控えめのピッツァです。
- NEW
マリナーラ
価格
1050円
商品説明
マルゲリータよりも先に誕生した、伝統的なナポリピッツァ。チーズを使っておらず、生地の味がダイレクトに味わえます。
マリナーラ+淡路産トマトトッピング
価格
1400円
商品説明
マルゲリータよりも先に誕生した、伝統的なナポリピッツァである「マリナーラ」に淡路島産のミニトマトをたっぷりのせました。ミニトマトの甘みが、大変おいしいピッツァです。
ソーセージ職人のピッツァ
価格
1,500円
商品説明
定番のマルゲリータに、当園の「工房のソーセージ」をふんだんにのせました。ソーセージ職人が考案した自慢の一品です。
アメリカーナ
価格
1700円
商品説明
揚げたてポテトとともに食べる豪快なピッツァ。お一人様で一枚ぺろりとお召し上がりください。
- NEW
しらすピッツァ
価格
1750円
商品説明
淡路島釜揚げしらす、羊乳のチーズ、イタリアンパセリ、にんにく、オリーブオイルレモン風味。
しらすスペシャル
価格
1,900円
商品説明
釜揚げしらすと淡路島産ミニトマトを使ったスペシャルピッツァ。
- NEW
淡路玉ねぎピッツァ
価格
1500円
商品説明
３種類のチーズと淡路島玉ねぎのスライスで焼き上げた白いピッツァ。仕上げにペッパー入
- 期間限定
- NEW
マルゲリータ　ビアンカ
価格
1600円
商品説明
マルゲリータの「トマトソース」のかわりに、ミニトマトをトッピングしました。綺麗な色合いと風味のバランスは、マルゲリータ以上です。
クアトロフォルマッジ
価格
2000円
商品説明
淡路島の「モッツァレラチーズ」をふんだんに使い、「グラナ・パダーノ」、「ブローヴァラ・アフタミーカ」、「ゴルゴンゾーラ」の4種類のチーズをトッピング。仕上げに、当園で採れた「ユーカリの百花蜜」をかけた贅沢な一品。
バンビーノ
価格
1550円
商品説明
ツナやコーン、淡路玉ねぎ、自家製のソーセージが入ったピッツァ。
- NEW
淡路島牛乳ソフト
価格
450円
商品説明
当園のミルク工房の職人が製造を行なったソフトクリーム。牛乳は、商品質とされる「匠」を使用。牛乳本来の甘みと風味が堪能出来ます。