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食事施設紹介

石窯ピッツァ工房│メニュー

  • シチリアーナ

    シチリアーナ

    価格
    1,600円
    商品説明
    にんにく、バジル、ミニトマトは淡路島食材を使用し、とても香り高い一品です。お酒のお供にも是非!
    • NEW
  • プッタネスカ

    プッタネスカ

    価格
    1600円
    商品説明
    にんにく、バジル、ミニトマトは淡路島食材を使用し、とても香り高い一品です。辛いのが好みの方はぜひ!
    • NEW
  • フリアリエッリ

    フリアリエッリ

    価格
    1,600円
    商品説明
    フリアリエッリは高菜のような味わいです。自家製ソーセージと燻製モッツァレラがクセになる一品。
    • NEW
  • マルゲリータ

    マルゲリータ

    価格
    1200円
    商品説明
    フィオルディ・ラテチーズの「白」、トマトソースの「赤」、園内で採れたフレッシュバジルの「緑」。色合いと風味のバランスは奇跡的。
  • マルゲリータ+淡路産ミニトマトトッピング

    マルゲリータ+淡路産ミニトマトトッピング

    価格
    1400円
    商品説明
    最も伝統的なマルゲリータのピッツァに、園内で採れたミニトマトをフィレットにしてのせてみました。
  • 淡路島チーズのマルゲリータ

    淡路島チーズのマルゲリータ

    価格
    2000円
    商品説明
    伝統的なマルゲリータのナポリピッツァに淡路島牛乳を使用したチーズをふんだんに使用。ミルキーなチーズの食感をお楽しみください。
    • NEW
  • ボロネーゼ

    ボロネーゼ

    価格
    1550円
    商品説明
    淡路牛とえびすもち豚を淡路玉ねぎ、香草野菜とともにトマトと赤ワインで煮込んだソースをトッピングしました。
    • 期間限定
    • NEW
  • 黄金マルゲリータ

    黄金マルゲリータ

    価格
    1500円
    商品説明
    黄金色のトマトソースを使用したマルゲリータ。
    酸味が控えめのピッツァです。
    • NEW
  • マリナーラ

    マリナーラ

    価格
    1050円
    商品説明
    マルゲリータよりも先に誕生した、伝統的なナポリピッツァ。チーズを使っておらず、生地の味がダイレクトに味わえます。
  • マリナーラ+淡路産トマトトッピング

    マリナーラ+淡路産トマトトッピング

    価格
    1400円
    商品説明
    マルゲリータよりも先に誕生した、伝統的なナポリピッツァである「マリナーラ」に淡路島産のミニトマトをたっぷりのせました。ミニトマトの甘みが、大変おいしいピッツァです。
  • ソーセージ職人のピッツァ

    ソーセージ職人のピッツァ

    価格
    1,500円
    商品説明
    定番のマルゲリータに、当園の「工房のソーセージ」をふんだんにのせました。ソーセージ職人が考案した自慢の一品です。
  • アメリカーナ

    アメリカーナ

    価格
    1700円
    商品説明
    揚げたてポテトとともに食べる豪快なピッツァ。お一人様で一枚ぺろりとお召し上がりください。
    • NEW
  • しらすピッツァ

    しらすピッツァ

    価格
    1750円
    商品説明
    淡路島釜揚げしらす、羊乳のチーズ、イタリアンパセリ、にんにく、オリーブオイルレモン風味。
  • しらすスペシャル

    しらすスペシャル

    価格
    1,900円
    商品説明
    釜揚げしらすと淡路島産ミニトマトを使ったスペシャルピッツァ。
    • NEW
  • 淡路玉ねぎピッツァ

    淡路玉ねぎピッツァ

    価格
    1500円
    商品説明
    3種類のチーズと淡路島玉ねぎのスライスで焼き上げた白いピッツァ。仕上げにペッパー入
    • 期間限定
    • NEW
  • マルゲリータ ビアンカ

    マルゲリータ ビアンカ

    価格
    1600円
    商品説明
    マルゲリータの「トマトソース」のかわりに、ミニトマトをトッピングしました。綺麗な色合いと風味のバランスは、マルゲリータ以上です。
  • クアトロフォルマッジ

    クアトロフォルマッジ

    価格
    2000円
    商品説明
    淡路島の「モッツァレラチーズ」をふんだんに使い、「グラナ・パダーノ」、「ブローヴァラ・アフタミーカ」、「ゴルゴンゾーラ」の4種類のチーズをトッピング。仕上げに、当園で採れた「ユーカリの百花蜜」をかけた贅沢な一品。
  • バンビーノ

    バンビーノ

    価格
    1550円
    商品説明
    ツナやコーン、淡路玉ねぎ、自家製のソーセージが入ったピッツァ。
    • NEW
  • 淡路島牛乳ソフト

    淡路島牛乳ソフト

    価格
    450円
    商品説明
    当園のミルク工房の職人が製造を行なったソフトクリーム。牛乳は、商品質とされる「匠」を使用。牛乳本来の甘みと風味が堪能出来ます。
メニュー名価格
自家製ソーセージ(粗びき)350円
ソフトドリンク M200円
コーヒー(アイス/ホット)300円