コアラ島バーガー

淡路島グルメを味わう

淡路牛を使用した「島バーガー」や、名物の「淡路島牛乳ソフト」はこちらで販売しております。喫茶・軽食メニュー充実。

1,000円

島オニオンステーキバーガー

バンズは水を一切使用しておらず淡路島牛乳を練りこんでおります。淡路産玉ねぎを大胆に厚切りにし、ソテーしたオニオンステーキをサンドしております。
950円

島てりやきバーガー

当園の加工場で製造された淡路牛合挽きのパティにトッピングソースは淡路玉ねぎに、てりやきソースを混ぜたソースと、淡路島牛乳のヨーグルトを使用した特製ヨーグルトソースでお召し上がりください。
1,050円

島チーズバーガー

工房のパティは淡路牛とえびすもち豚の合挽を使用。ソースは淡路玉ねぎをあめ色になるまで炒め、数種類のスパイスをブレンドしたカレー風味のトマトソースとヨーグルトマヨネーズで仕上げております。